Блины с сыром и зеленью



Блины хоть и русское национальное блюдо, любят его во всем мире, и наверное по этому существует огромное количество рецептов. Они бывают десертными или же солоноватые с мясом, сметаной и множество других вариантов, но объединяет их легкость в приготовлении и простота ингредиентов, которые очень легко доступны в любой части земного шара.

Ингредиенты:

Блины с сыром и зеленью

  • Молоко — 250 мл.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар-песок — 20 г.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Мука пшеничная — 160 г.
  • Сыр — 120 г.
  • Петрушка — 50 г.
  • Растительное масло — 30 мл.
  • Чеснок дольки — 2 шт.

Способ приготовления:

В чаше блендера обьедините молоко яйца, соль и сахар. Отдельно просейте муку, насытив её кислородом добавьте тоже в смесь. Смешайте все в однородную массу.

Блины с сыром и зеленью

В тесто добавьте натертый твердый сыр.

Блины с сыром и зеленью

Зелень петрушки промыть, просушить и мелко порезать. Добавляем её тоже в тесто. По мимо вкусовых качест зелень придаст блинчику оригинальный вид с яркой расцветкой.

Блины с сыром и зеленью

Все перемешайте, добавив растительное масло и немного чеснока, который выделит и усилит вкус сыра.

Блины с сыром и зеленью

Выпекаем на горячей сковороде так-же как и обычные блины.

Блины с сыром и зеленью

Зарание заготовьте сметану и подавайте блины горячими. Гарантирую вам понравится это вкусное блюдо!




Добавить комментарий