Салат с консервированной фасолью, курицей и овощами


Баночка консервированной фасоли поможет быстро и без особых усилий приготовить этот несложный, но вкусный салат. Даже привычный майонез здесь не требуется. Салат и без него получается достаточно сочным.

Состав:

  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 1 вареная куриная грудка или 2 бедрышка
  • 1 морковь
  • 1 репчатая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить салат с консервированной фасолью:

Куриную грудку или бедрышки надо отварить, охладить и нарезать на небольшие кусочки.

С фасоли слить жидкость. Морковь натереть соломкой, лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Чеснок пропустить через пресс.

Салат с консервированной фасолью, курицей и овощами

Соединить все компоненты салата, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Салат с консервированной фасолью, курицей и овощами

Добавить комментарий