Салат с фасолью и шампиньонами


Салат с фасолью и шампиньонами хорош, как в теплом виде, так и в остывшем. Количество ингредиентов можно изменять по своему вкусу.

Состав:

  • шампиньоны резанные — 1 банка
  • фасоль белая — 1 банка
  • морковь — 1-2 шт.
  • лук репчатый — 1 крупная головка
  • соль
  • растительное, рафинированное масло для жарки
  • майонез или сметана

Приготовление:

Салат с фасолью и шампиньонами

Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке и обжариваем все на растительном масле.

Салат с фасолью и шампиньонами

Соединяем фасоль, грибы, жаренные лук с морковью. Солим и заправляем майонезом или сметаной.

Салат с фасолью и шампиньонами

Можно добавить в салат любые приправы.

Добавить комментарий