Салат из сельдерея и фруктов


Если вы еще не решили, что приготовить на новогодний стол, салат из сельдерея и фруктов — не плохой вариант. Особенно, он будет хорош для тех, кто не привык есть ночью тяжелую пищу, так как в его составе отсутствует мясо и есть только:

  • стеблевой сельдерей
  • яблоки твердые, кисло-сладкие
  • ананасы свежие или консервированные
  • лимонный сок
  • грецкие орехи
  • майонез

Приготовление салата из сельдерея и фруктов:

Сельдерей вымыть и нарезать кубиками или тонкими пластиками, как свежий огурец. Яблоки почистить от семян и кожицы, нарезать кусочками. Ананасы лучше взять свежие, но если нет, подойдут и консервированные. Их так же нарезать кубиками или пластиками.

Все ингредиенты для салата соединить, добавить майонез. Лучше будет сделать его с домашним майонезом. Перемешать и посыпать сверху грецкими орехами. Для украшения салата можно использовать листья сельдерея.

Добавить комментарий