Салат «Елочная игрушка»


Салат «Елочная игрушка», несомненно, станет украшением вашего новогоднего стола. Его можно приготовить и в любой, другой праздник. Он станет одним из самых оригинальных среди салатов благодаря своему внешнему виду, хотя, состав его — самый обычный. Это еще одна идея, как можно украсить новогодний салат. А состав можете изменять по своему вкусу.

Состав:

  • 150 г вареной говядины или курицы
  • 1 свежий огурец
  • 4 вареных яйца
  • 1 плавленый сырок
  • 100-150 г корейской моркови
  • соль
  • чеснок
  • укроп
  • майонез

Приготовление салата «Елочная игрушка»:

  1. Мясо отварить и нарезать мелкими кубиками. Натереть на мелкой терке плавленый сыр, вареные яйца, свежий огурец. Заправить, получившуюся массу солью и остальными специями, добавить майонез, хорошо вымешать.
  2. Разделить на несколько частей и скатать шарики. А дальше, приложите свою фантазию и украсьте, получившиеся елочные игрушки. Можно обвалять шарики в корейской моркови, смешанной с мелко нарезанной зеленью и украсить маслинами и дольками огурца.
  3. Можно для этого взять мелко нарезанные крабовые палочки или свеклу, смешанную с зеленью и майонезом. Варианты могут быть самые разные, как внутри, так и снаружи.

Добавить комментарий